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Cornichon vert petit de Paris

Marque :
Variété vigoureuse dont les tiges atteignent jusqu’à 2 m de long. Elle produit de petits cornichons courts d’environ 5 cm, bien droits, à peau de couleur vert foncé.  Rustique, saveur fine, cueillir les fruits jeunes.

Descriptif du produit

Entretien
C’est une culture gourmande en eau. Arrosez donc très fréquemment, mais à petite dose à chaque fois.
À 2 ou 3 reprises en cours de culture, ajoutez à l’eau d’arrosage un engrais soluble complet.

Le sol

Le cornichon aime les terres légères, riches en humus. Enrichissez le sol lors du bêchage, en enfouissant du fumier décomposé ou du compost.

Respectez une distance de 50 cm sur le rang et de 1 m entre.

Nutrition
Peu calorique, il renferme des vitamines B, C et A, ainsi que du fer. Conservez-le confit dans un vinaigre aromatisé après 24 heures passées dans du sel. Les gourmets le dégustent nature, en accompagnement de viandes froides…

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